万和春将服务质量管理作为服务品牌管理体系的核心，把顾客的满意作为服务体系的出发点和落脚点，率先引进HACCP食品安全管理体系标准及ISO9001质量管理体系认证。高水平的员工素质是服务质量的前提，万和春建立了长效的员工培养机制，通过对员工的有效培训，严格制度及工作流程，实行亲情化管理，使员工不断地建立真情服务的工作意识，明确服务最终目的是与顾客间情感的沟通，从而自觉接受企业文化和服务理念。为准确、及时地对顾客履行服务承诺，万和春建立了“家人满意标准”，评选“优秀家庭标兵”。对每一天服务都进行量化记录，并列入员工绩效考核指标，最终形成一个良性的循环系统。在万和春，每一位顾客都是企业宝贵的资源，为保证向顾客提供有效、快捷、真诚的服务，万和春把顾客和相关方的满意度作为服务体系的出发点和落脚点。为实现这一目标，万和春创意发起了创建“万和春真诚一百”服务活动，并推出了相关配套措施的“三大”工程。即：管理一百工程、服务一百工程、品质一百工程。在创建品牌和服务实践中，万和春人赋予了“该活动”丰富的文化内涵：“真诚”是核心，使员工对企业倾注深情、对顾客满怀亲情、对社会奉献真情，做到全方位、全过程的优质服务，在奉献的过程中实现员工的人生价值和企业报效社会的职责。“一百分”是标准，以顾客和员工满意度为评价标准，不断提高员工对岗位的忠诚度和顾客对企业的满意度。把万和春这样一个中华老字号餐饮品牌推向一个经营的新高峰。万和春不断提高就餐环境水平，推出“以人为本”的人性化特色服务。改进店堂的功能模式及售卖模式，改变了传统中餐的服务流程，为顾客提供“一站式自助”服务，从顾客进店、点餐、收银、配餐、取餐到顾客就餐只需要三分钟。同时，引进先进的“自助售卖系统”，在营业高峰期间顾客可采用不同的售卖形式自行点餐、付款、取餐，极大了缩短了顾客排队点餐的时间，顾客就餐得到了便捷。公司引进“400呼叫系统”， 实行免费送餐服务，电话自动与各连锁店链接，不论顾客在什么地方，都可以享受到万和春产品的美味和我们细致入微的服务。